10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Никто из нас теперь не представляет себе жизни без холодильника. Однако не многие знают, что существуют продукты, которые «боятся» этого чуда техники.

Холодильник всегда выручает нас не только, когда на улице жара, но и тогда, когда необходимо запастись продуктами на какое-то длительное время. Но часто бывает так, что «забросив» в холодильник свежие продукты, уже через несколько дней мы вынуждены их выбрасывать, поскольку они стали совершенно непригодными для употребления. И причина здесь вовсе не в качестве холодильника. Просто нужно знать, как правильно сберегать определенные продукты. Ведь далеко не все овощи и фрукты способны выдержать низкую температуру.

Давайте разберемся на примере 10 наиболее популярных продуктов.

1. Помидоры

Помидоры не любят холод, поэтому в холодильнике они потеряют свой вкус и испортятся гораздо быстрее, чем при комнатной температуре. Поэтому, если желаете подольше сохранить свежие помидоры, храните их при привычной для их созревания температуре. Но следите за тем, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.

2. Лук

Если поместить лук в холодильник, он не только станет мягким и изменит свой вкус, но и быстро начнет гнить. Причиной всему — недостаточная циркуляция воздуха. Лучше всего лук сберегается и сохраняет свой вкус, если его хранить в сетках в темном месте. Но имейте в виду, что наличие поблизости картофеля тоже нежелательно, поскольку от него исходят особые газы и влага, от которых лук начнет гнить еще быстрее.

3. Чеснок

Чеснок — один из тех продуктов, который категорически не выносит холода. Он отлично будет храниться в сухом, прохладном и проветриваемом месте несколько месяцев. При этом абсолютно не утратит своих вкусовых и полезных свойств.

4. Авокадо

Если вам нужно, чтобы ваш авокадо дозрел — не кладите его в холодильник. Иначе он не только не станет мягче, но и почернеет. Однако если авокадо уже разрезан, то его место именно в холодильнике. И желательно вместе с косточкой.

5. Картофель

Если вы будете держать картофель в холодильнике, то содержащийся в нем крахмал преобразуется в сахар. Этот процесс не только изменит вкус вашего картофеля, сделав его сладковатым, но и отразится на его консистенции. Идеальный способ хранения картофеля — в прохладном (но не холодном!) темном месте в бумажном пакете. Избегайте пластиковых пакетов — в них из-за отсутствия циркуляции воздуха ваш картофель быстро пропадет.

6. Хлеб

Холодильник не способен продлить жизнь хлебу. Наоборот, мучные изделия в нем очень быстро портятся. Внутри холодильника хлеб впитывает в себя все посторонние запахи, а из-за влажности очень быстро покрывается плесенью. Лучше всего хлеб хранить при комнатной температуре, и то не больше четырех дней. Но, если у вас оказалось слишком много хлеба и нет возможности его быстро съесть, то поместите его в морозильную камеру, а перед употреблением — разогрейте.

7. Кофе

Хранение кофе в холодильнике (и тем более в морозилке!) негативно скажется на его вкусовых качествах. К тому же, зерна не только потеряют свой бодрящий аромат, но и «наберут» в себя ароматы соседних продуктов. Хранить кофе лучше всего при комнатной или прохладной температуре в герметично закрытой упаковке.

8. Мед

Не стоит ставить мед в холодильник, поскольку он потеряет свои целебные свойства из-за разрушения биохимических веществ. К тому же, находясь в холоде, он быстро закристаллизуется. А если хранить мед при комнатной температуре, то он будет сберегаться у вас годами. Ведь мед сам по себе является природным консервантом.

9. Оливковое масло

Оливковое масло нужно хранить в прохладном, темном месте, но не в холодильнике. Иначе в нем образуется белый осадок, а ценные питательные свойства разрушаться. К тому же, оно начнет горчить.

10. Базилик

Базилик в холодильнике быстро вянет и становится непригодным для употребления. А его сильный аромат могут «втянуть» в себя многие продукты, находящиеся рядом. Чтобы базилик дольше оставался свежим, храните его в миске с водой, накрыв пищевой пленкой. А если у вас слишком много базилика — высушите и перетрите его, превратив в сухую приправу.

Автор: Анита Мироненко

19.08.2015

Советы по выбору газового баллончика

Пожалуй, перцовый баллончик действительно остается чуть ли не единственным простым и сравнительно безопасным средством самообороны. Лицензия не нужна, да и стоит не дорого — кинул в карман и считай, что готов ко всему. Конечно, они менее эффективны травматического оружия, зато и отвественности за использование ГБ меньше.

В этой статье мы постараемся не только предложить вам лучшие газовые баллончики для самообороны, но и рассказать, как правильно ими пользоваться.

Что нужно знать

Перцовый баллончик не спасательный круг и даже не травмат. Он не решит ситуации сам по себе, драться (ну, или бежать) придется в любом случае. Зимой ГБ действует менее эффективно, так что перед использованием стоит отогреть его рукой. Работать лучше левой рукой, поскольку она просто будет ближе к лицу оппонента. Левой брызнул, правой ударил — такая схема сработает наверняка.

Варианты распыления

Надо определиться, какой вариант распыления будет для вас удобнее. Струйные газовые баллончики оказывают более серьезный эффект, однако тут необходимо точно прицелиться. Модели с аэрозольным распылением чуть слабее, зато и целиться в супостата не надо.

Чем будем бить

Эффективность газового баллончика напрямую зависит от состава. Экстракт жгучего перца (олеорезин капсикум) считается одним из наиболее действенных средств, валит с ног даже человека в серьезном подпитии. Его синтетический аналог, морфолид пеларгоновой кислоты, будет чуть слабее. Слезоточивый газ (оба вида, CS и CR) штука классная, вот только не очень действенная против пьяных.

Шок

Один из лучших баллончиков на рынке. Получив заряд экстракта жгучего перца в лицо, оппонент моментально перейдет из разряда нападающих в разряд жертв. Никакой ориентации в пространстве и практически шоковое состояние. Притом, раздражение слизистой продлится у супостата еще минут сорок.

Перец 11-А

Создатели уверяют, что в 65 мл баллончика содержится смесь такой силы, что сравнить ее можно с единовременным поеданием 10 000 перцев чили. Штука и в самом деле очень забористая, свалит и агрессивного гопника в подъезде и злобного пса в подворотне.

Видео: испытание перцевого баллончика на добровольце



Факел 2

95% вытяжки жгучего перца на 5% слезоточивого газа. Такая рецептура не оставит равнодушным даже целую компанию супостатов. Специальная конструкция выпускного клапана усиливает аэрозольное распыление смеси настолько, что появившееся облако буквально валит человека с ног.

Видео: испытание газового баллончика на добровольце



С360

Мы не стали заострять внимание на гелевых баллончиках, поскольку действительно эффективных средств данного типа в России почти нет. Баллончик С360 выбрасывает в противника желеобразную массу, пропитанную едкими веществами. Попадете в глаза — битва выиграна. Промахнетесь — и второго шанса уже не будет.

Видео: испытание гелевого баллончика на добровольце



отсюда

19.09.2017

Лучшие места в самолете. Как выбрать хорошее место?

Небо, самолет, девушка… Нет-нет, речь пойдет не о книге, и даже не о фильме, а скорее об идеальных условиях для перелета на самолете. И не только для девушек, а для всех пассажиров.

Согласитесь, для тех, кто часто летает, данный фактор является основополагающим, ведь сидеть, например, в среднем ряду, зажатым с двух сторон «в меру упитанными» попутчиками не очень приятно. Или «попасть» на задний ряд, где может не оказаться иллюминатора и кресла не откидываются, а соседство с туалетом (постоянное движение и другие минусы) не располагает к комфорту.

Так, чтобы отлично провести время «на высоте», необходимо знать, где расположены лучшие места в самолете.

Если вы знаете авиакомпанию и точную модель лайнера, на котором собираетесь лететь, посмотрите в Интернете что-то типа «лучшие места в самолете со схемами». Так можно увидеть большинство схем самолетов российских авиаперевозчиков.

Если вашего самолета не нашлось или вы не располагаете такой информацией, в этой статье общие советы для вас. В любом случае, прочесть будет не лишним, это точно.

Место около иллюминатора

Плюсы

Если вы планируете спать, или, скажем, читать, для чего понадобится хорошее освещение, то кресло у окна – самый оптимальный вариант.

Во-первых, никто не будет «протискиваться» через ваше место к своему и не будет вас беспокоить, а во-вторых, чудесный вид на облака и их причудливые формы не дадут заскучать в случае кратковременного перелета.

Правда, это зависит от времени полета, ночью, увы, вы мало что разглядите.

Минусы

С такого места сложнее встать, например, в туалет. Придется потревожить ваших соседей.

Место у прохода

Плюсы

Чрезвычайно удобно тем, что можно вытянуть ноги в проход, беспрепятственно вставать, ходить в туалет, а также немного раньше успеть к выходу после посадки самолета.

Минусы

Возле вас будут проходить люди и бортпроводники с тележками. Могут задевать иногда. Так же, придется вставать всякий раз, когда соседи захотят подняться со своего кресла. Это более неспокойные места.

Места «посерединке» — нейтральные места

Это «нейтральные» места. Сочетают в себе плюсы и минусы кресел у иллюминатора и кресел у прохода. Здесь спокойнее, чем у прохода и проще встать, чем с кресла у «окошка».

Но все равно, придется пропускать одного соседа, если он захочет выйти. И просить встать другого соседа, если захотите выйти вы.

Места, которые расположены после аварийных выходов

Плюсы

Характерны тем, что расстояние до следующего ряда несколько увеличено, что позволяет скоротать время перелета с большим комфортом — вытянуть ноги, встать если надо, не беспокоя соседей. У некоторых типов самолетов вообще отсутствует ряд кресел перед местами у запасного выхода/люка.

Минусы

Часто авиакомпании, из соображений безопасности, практикуют оставлять данные места для людей, которые отвечают требованиям «в здоровом теле – здоровый дух» – предполагается, что в случае экстренной эвакуации такой человек не растеряется, сможет открыть аварийный люк и поможет персоналу вывести людей, но, конечно же, подобную «планировку» предпринимают не все авиакомпании.

В связи с этим, здесь нельзя находиться пассажирам с детьми, животными и пожилым людям.

Еще из минусов — подход к люкам нельзя загораживать ручной кладью.

Места, которые расположены перед аварийными люками

Здесь, обычно, только минусы — чаще всего спинки кресел в этих рядах зафиксированы или имеют совсем небольшой угол отклонения. Это сделано для того, чтобы не блокировать подходы к аварийным люкам.

Ряд, который находится в секции между двумя аварийными выходами имеет и плюс. В этом случае перед вами будет дополнительное пространство (видно на фотографии выше, там где сидят пассажиры).

Места, находящиеся в передней части салона

Плюсы

Чаще всего, обслуживание питанием начинается с «носа», таким образом передние ряды предполагают удобство и широту выбора предлагаемых напитков и еды.

Как правило, если место находится в хвостовой части самолета, то пассажир ограничен в выборе ассортимента (все разбирают в самом начале). Помимо этого первый ряд – отличная возможность спуститься по трапу одним из первых.

Минусы

Но и здесь существуют свои минусы – часто в носовой части устанавливаются крепления для детских люлек и тут могут находиться пассажиры с маленькими детьми.

Это не способствует комфорту, если вы собрались работать или отдыхать.

Кто летал возле ребенка, который плохо переносит полет и все 7 или 12 часов плачет, тот знает.

Места в хвосте

Единственный, но весомый плюс этого места его сравнительная безопасность.

По американской статистике, из всех уцелевших в авариях пассажиров, 67% сидели именно в хвосте.

А если аэропорт не оборудован телескопическими трапами, то бывает, что пассажиров выпускают/запускают одновременно из носовой и хвостовой частей. Если это так, вы быстрее выйдите из самолета.

Еще отмечу, что на «незагруженных» рейсах, места в хвосте обычно пустуют. Так что вы с удобством можете поспать сразу на 3 креслах.

Первый ряд/Ряд перед которым нет кресел

Если ваш ряд первый (это может быть не только «первый ряд» физически, но и первый ряд, после другого класса обслуживания, или первый ряд в одной из секций салона, перед которым нет кресел), то существенным плюсом такого расположения является то, что на вас никто не откинет спинку своего сидения. В условиях небольшого расстояния между рядами экономического класса, это может быть очень важно.

Из минусов отметим то, что скорее всего перед вами будет перегородка или кухня/туалет. Некоторым пассажирам не очень удобно весь полет смотреть в «стенку». Так же, в стене могут находиться крепления для детских люлек. Чем это чревато — читайте выше.

Последний ряд/Ряд за которым нет кресел

Скорее всего, спинки кресел в таком ряду не откидываются или сильно в этом ограничены. Это бывает, когда за вами находится аварийный выход, туалет, кухня, другое техническое помещение или стена.

Подведем итог

Вот, вкратце, перечень хороших/плохих мест, на которые может рассчитывать путешественник. Но стоит отметить, что внутренняя планировка самолетов существенно отличается друг от друга, и этот фактор также необходимо учитывать.

Кроме того, что кресла бывают 2,3,4 в ряд, необходимо учитывать расстояние между креслами, количество классов в салоне, и прочие особенности. Ведь одна и та же компания использует для перелета разные типы самолетов.

Советы. Как занять себе лучшие места

1. Модель лайнера, мельчайшие детали комфортабельности салонов (наличие телевизора, электрических розеток, интервал между рядами, расположение туалетов) можно без труда узнать на сайте авиакомпании или на нашем сайте.

2. Если вы конкретно знаете, какое бы место хотели получить, с этим вопросом следует обратиться при регистрации на рейс в аэропорту (там распределяются места, оставшиеся не занятыми после онлайн регистрации). Если же у вас нет представления о расположении мест, попросите посмотреть схему салона лайнера – все свободные кресла будут выделены соответствующим цветом.

Так же, при регистрации в аэропорту, вы можете просто попросить места «у окна», «у прохода» и т.д. Обычно персонал не отказывает.

3. В современных аэропорта вы можете воспользоваться услугами киосков саморегистрации и выбрать себе место. Так же, почти всегда это можно сделать при регистрации онлайн на сайте выбранной вами авиакомпании – это существенно сэкономит время. Такую услугу уже предоставляют крупнейшие российские авиакомпании.

Традиционный способ регистрации лучше проходить за два часа до вылета. Если места оформляют данным способом, у первых зарегистрированных существует широкий выбор из имеющихся мест.

4. При возможности следует пользоваться менее загруженными рейсами – в этом случае комфортабельность перелета существенно повысится, ведь у вас (при желании) будет возможность даже поспать на трех свободных креслах.

Дни наибольшей загруженности – это воскресенье и пятница, время – утренние и вечерние рейсы. Если вы располагаете временем, выберете для перелета понедельник, вторник, или четверг, полуденные, или послеобеденные рейсы.

5. Для того чтобы не попасть впросак, следует учесть написание букв, обозначающих номер места – они могут быть как русскими, так и латинскими, и в определенных ситуациях, это, как говориться, две большие разницы, способные омрачить впечатление о перелете.

Ведь, например, место 1 «В» — будет иметь различное расположение, означающее как кресло у прохода, так и в середине ряда. Также внимательно относитесь к букве «Е».

6. Обязательно стоит учитывать направление полета – при грамотном выборе места, солнце не будет слепить глаза: Восток – Запад (солнце всегда светит слева), Запад – Восток (справа). Если возникла необходимость лететь утренним рейсом, направление Север – Юг порадует солнцем с левой стороны, а Юг – Север – с правой.

Как случайно не занять худшие места

  • Изучите схему лайнера, на котором Вам предстоит лететь, если есть такая возможность
  • Проконсультируйтесь с представителем авиакомпании, если есть такая возможность
  • Перед полетом определитесь, что для Вас важнее — смотреть в иллюминатор или возможность беспрепятственно вставать со своего места, например в туалет
  • Изучая схему салона, выберите оптимальные места, руководствуясь теми же правилами, которые мы привели в этой статье
  • Не берите места в самом хвосте, близко к туалетам, бортовой кухне и другим техническим помещениям.
  • Не берите места, сидения в которых не откидываются или ограничены в этом
  • Не берите места, между аварийными выходами, или за которым он расположен

Если все же вы «попали» на неудобное кресло

Если вы все же получили билет на не очень удобное место, то сразу после посадки у вас есть несколько минут для того, чтобы занять более удобное свободное пространство (при наличии незанятых мест, естественно).

Причем лучше не стесняться и пересесть самостоятельно, а не дожидаться услуг стюардессы.

После того как на борту появится последний человек, а стюардесса объявит «Boarding is over», у вас есть минут 5 для того, чтобы занять удобное свободное место.

Времени мало, потому что после набора самолетом необходимой скорости подниматься с пассажирского места будет строго запрещено. Ну а после набора высоты, вполне вероятно, что все наиболее удобные места в самолете будут заняты более быстрыми и сообразительными пассажирами. Да, и не переживайте по этому поводу. Сесть на свое законное (по билету) место вы успеете всегда.

Но все же, лучше выбрать максимально комфортное место сразу при регистрации на рейс.

Приятного перелета и мягкой посадки!

Автор: Анна Морозова

источник

Боюсь летать! Как перестать бояться летать на самолетах?

Даже самый бесстрашный человек время от времени испытывает неприятные ощущения при виде самолета, на котором ему предстоит лететь. И особенно большой приступ аэрофобии наблюдается, когда делаешь тот заветный шаг вверх по трапу, который отделяет тебя от земли и передает в руки изменчивой фортуны.

«А что если самолет упадет?» — спрашивают себя все без исключения. Однако этот вопрос остается для многих людей лишь еще одной философской заморочкой, а вот для некоторых людей ответ на него становится причиной панического страха полетов, который они не могут в себе заглушить. Такой страх может основательно подпортить жизнь, ведь авиаперелеты, длительность которых нередко превышает несколько часов, являются неотъемлемой частью жизни многих людей.

Авиаперелеты – это и командировки, и визиты в далекие страны, и посещение родственников. Как же победить аэрофобию и наконец позволить себе жить полноценно?

У вас аэрофобия, небольшое беспокойство или что-то еще?

Для начала нужно разобраться, есть ли у вас аэрофобия или нет. Практически все люди испытывают во время полетов некий дискомфорт и беспокойство, но все эти неприятные эмоции еще нельзя назвать страхом перед полетами. Истинный страх перед полетом заставляет человека избегать перелетов, а если перелет неизбежен, то во время него нервы у несчастного будут на пределе.

Так же, очень часто, люди путают аэрофобию с другими «фобиями», например, клаустрофобией, акрофобией (боязнь высоты), боязнью неизвестности и невозможности повлиять на событие. На практике существуют смеси таких страхов и одной статьей тут не обойдешься.

Самые тяжелые случаи аэрофобии и других «фобий» можно лечить у психолога, благо в России находятся специалисты, работающие в данной области. На лекции нередко приглашают пилотов, бортпроводников и другой персонал, для которого ежедневные перелеты стали частью жизни, а психологи при этом учат своих подопечных контролировать страх.

Если страх перед полетами не является чересчур сильным, можно справиться с ним своими силами. Но! Сначала поговорим о том, к каким методам прибегать не стоит.

Что нельзя делать при боязни полетов

Во-первых, не стоит использовать алкоголь в качестве успокоительного. Это может только обострить беспокойство, а вкупе с сухим воздухом и пониженным давлением на борту, тем более. На большой высоте действие спиртного усиливается и даже небольшие порции могу привести к опьянению, упадку сил и настроения и быстро вызвать состояние похмелья.

Во-вторых, не надо слишком детально изучать информацию о самолете, а также рыскать в Интернете информацию о катастрофах с участием этой модели самолета, как бы сильно этого не хотелось.

Делая шаг по трапу, помните, что самолет на сегодняшний день является одним из самых безопасных транспортных средств. Как часто вы слышите об авиакатастрофах?

Да, такое иногда случается, один или два раза в год, а если учитывать, сколько рейсов осуществляется во всем мире ежедневно, то окажется, что катастрофы с самолетами – это очень и очень большая редкость.

Представьте еще вот что: каждую секунду в воздухе находится от 4000 до 10000 самолетов! Каждый день совершается десятки тысяч рейсов. Ежегодно на самолетах летают больше 5 миллиардов человек, т.е образно — все население Земли. Общее количество жертв авиакатастроф — 300-400 человек. Из полета не возвращается ОДИН! из 12 миллионов человек. То есть, в Москве, условно, за год гибнет один человек!

А вот в различных ДТП столица теряет около 30 тысяч человек ежегодно, т.е. в 30000 раз больше. Гораздо опаснее ездить на автобусе, вы ведь не боитесь автобусов, верно? Если пассажир будет садиться каждый день на случайный рейс, ему понадобится 21 000 лет чтобы попасть в аварию.

Наглядная карта ежедневных полетов во всем мире

https://youtu.be/G1L4GUA8arY

Немного физики и распространенные стереотипы

Изучая вопрос аэрофобии, мы пришли к выводу, что около 65% людей, которые страдают этим недугом (а это болезнь), боятся турбулентности, подергивания самолета в воздухе и вообще считают, что эта шутка может запросто взять и упасть с высоты в 10км, провалившись в «воздушную яму». Специально для таких пассажиров мы готовим статью — «Турбулентность и элементарные законы физики».

Еще, согласно одному расхожему общественному мнению, считается то, что авиакомпании, особенно российские, летают на развалюхах, а пилоты и стюардессы это смесь камикадзе-смертников и алкоголиков. Вероятно, оно пошло из 90-х и начала 00-х годов.

Это не так. Все российские авиакомпании, осуществляющие регулярные пассажирские перевозки, имеют международные сертификаты качества и безопасности: IATA, ICAO и IOSA. Это значит, что сервисное и техническое обслуживание, а так же, состояние воздушных судов и квалификация летных экипажей подходят под мировые стандарты.

Авиакомпании России являются полноправными членами крупнейших международных авиа-альянсов, например, S7 Airlines входит в OneWorld, Utair ждут в Star Alliance, а Аэрофлот c 2006 года полноправный член Sky Team.

Интересные факты: у того же «Аэрофлота», самый молодой самолетный парк в Европе и один из самых современных в мире, а Трансаэро — входит в 15 самых безопасных авиакомпании земного шара. За всю летную многолетнюю историю компании не было не единого инцидента, повлекшего человеческие жертвы или травмы пассажиров.

Но это не значит, что надо летать только крупными, титульными перевозчиками.

Если самолет «Air Burundi», «Саратовских авиалиний» или «Эйр Нигерия» стоит в аэропорту, значит он точно такой же безопасный, как и самолет «Люфтганзы» или «Эмирейтс». Все авиакомпании сертифицируются, самолеты обязательно проверяются!

И не переживайте, если воздушному судну, на котором вам предстоит лететь, может быть 10, 15 или даже 20 лет. Например, в крупнейшей авиакомпании мира Delta Air Lines, больше половины воздушного флота составляют самолеты, которым за 20 лет. Такое в России встречается крайне редко, а самолетов, которым за 25 лет — практически нет (в отличии от той же Дельты или Люфтганзы). Но и 25-и летние самолеты — это нормально, ресурс и запас прочности авиатехники очень большой.

За любой воздушной техникой следят каждый день и это даже удивительно, насколько тщательно. Просмотрите нашу небольшую статью на эту тему — Техническое обслуживание самолетов

Отвлекитесь!

«Да, но это меня не утешает. Ведь я такой невезучий. Не удивлюсь, что упадет именно тот самолет, на котором нахожусь я», — вот так, несмотря на все статистические данные, «утешают» себя многие пассажиры.

Если, несмотря на все логические доводы, подобные мыслишки закрадываются, тогда остается только прибегнуть к методам релаксации. Например, можно послушать музыку или звуки природы, почитать книгу.

В общем, как-то отвлечь себя от происходящего. Как показывает практика, многих людей успокаивает вкусная пища и напитки, так что захватите с собой какую-нибудь шоколадку. А вот кофе в самолете лучше не пить, ведь кофеин может еще сильнее взвинтить вашу и без того возбужденную нервную систему. Вместо кофе лучше выпить с водичкой успокоительную таблетку на травах.

Все перечисленные методы вам не помогают? Тогда закройте глаза, сосредоточьтесь на дыхании и представьте цель вашей поездки. Это замечательная страна, которую вы хотите посетить? Вы уже на пути к реализации вашей мечты! Эта поездка поможет вам продвинуться по карьерной лестнице? Тогда сейчас, сидя в самолете, вы делаете решительный шаг навстречу будущему благополучию.

Самолет — самый безопасный транспорт на Земле!

И напоследок, еще несколько фактов о самолетах:

  • Самолет держится в воздухе так же уверенно, как и любой автомобиль на дороге, а судно в море.
  • В самолете абсолютно все системы дублируются, а некоторые даже имеют по 2-3 запасных дубликата.

Часто в самолете 4 тормозные системы, 3 системы выпуска шасси, 3 топливные системы, 3 противопожарные системы, 3 системы управления и т.д.

  • У пассажирского самолета, как минимум, два двигателя. Отказ сразу всех двигателей ничтожно мал. Например, в среднем, единичный отказ двигателя происходит на 2 миллиона часов налета, а это 228 лет беспрерывной эксплуатации!

Согласно существующим требованиям для самолётов пассажирской авиации, самолёт, при отказе одного из моторов, должен сохранять способность лететь без снижения (при нормальном полётном весе и в простых метеоусловиях) и безопасно совершать нормальную посадку.

Например, на популярном Boeing 737, регламентное время аварийного полета на одном двигателе — 2 часа.

  • Двигатель — одна из самых дорогих частей самолета. Его цена около 10 миллионов долларов, поэтому за ними очень тщательно следят и ухаживают.
  • У каждой авиакатастрофы своя причина, при чем, часто не одна, а стечение обстоятельств. Каждый такой случай тщательно изучается и предпринимаются меры для того, чтобы он больше не повторился
  • Каждый год общий пассажиропоток увеличивается на 10%, а количество аварий уменьшается на 15%

Учитывая все это и данные статистики, мы смело утверждаем, самолет — самое безопасное средство передвижения на Земле!

Приятного вам полета и мягкой посадки!

Автор статьи — Анна Морозова

источник

Как побороть осеннюю хандру

Осенью погода меняется чуть ли не каждый день. Наш организм начинает перестраиваться и приспосабливаться к этим переменам. Поэтому энергии у нас становится меньше и, как следствие, настроение ухудшается, меньше вещей нас радуют и наступает хандра, когда ничего не хочется.

Но чтобы не поддаться осеннему унынию, нам нужен план. А для этого нам нужны новые эмоции. И пусть радость и позитив вновь наполнят жизнь!

С чего же начать? Можно для начала с банального: сходить на шопинг, красивые новинки к сезону поднимут настроение. Или сходить в салон красоты.

Устроить себе «день для себя» — когда вы ставите на паузу все дела и обязанности и посвящаете время себе.

Побаловать себя чем-то очень желанным: кусочком шоколадного торта, новой книгой, поездкой на выходные. Записаться на танцы (йогу, пилатес). Записаться в бассейн.

Ходить в театр, на концерты, выставки — осень лучшее время года для этого! Сходить с мужем или подругами в баню/сауну. Влиться в новую компанию людей, которые что-то вместе делают. Например, записаться на кулинарные курсы итальянской кухни.

Собраться компанией друзей или подруг.

Наконец, просто хорошо выспаться пару дней!

И можно использовать ещё множество разных способов. Но главное, вам нужно придумать занятие, которое будет давать вам положительные эмоции.

источник

Секреты, как правильно выбирать хороший чай и не выбрать подделку

К сожалению, даже цена не гарантирует качества — подделывают и дорогие чаи: подмешивают старые листья и черенки, могут продать выдохшееся сырье, замаскированное искусственными красителями и ароматизаторами. Подделка, которую очень сложно распознать на глаз, — это вторично переработанный спитый чай.

Сайт «ЭдМи» делится с вами общими признаками качественного черного и зеленого чаев, которые помогут вам сориентироваться при выборе напитка.

Качество сухой заварки

  • Качественный чай — это цельные листья, скрученные в зависимости от вида.
  • Зеленый чай обладает серебристо-зеленым цветом, черный — землисто-коричневым. Цвет заварки ровный и однородный. Типсы, почки чайного листа, в черных чаях золотистого цвета, в зеленых — серебристого.
  • Чаинки должны быть примерно одного размера и формы. Чем ниже сорт чая, тем больше в нем ломаных грубых листьев, стеблей, чаинок другого цвета.
  • Качественный чай имеет влажность 3–6 %. При влажности около 20 % в чае заводится плесень. Пересушенный чай лишен полезных свойств. Разотрите между пальцами несколько чаинок, если они легко рассыпаются — чай пересушен.
  • Сухая заварка не должна пахнуть пылью, затхлостью, плесенью, гарью, металлом или чем-то посторонним. Запах должен быть приятным и не резким.

Чай

  • Свежий качественный чай при заваривании образует желтовато-коричневую пенку. Чем старше чай, тем хуже пенообразование.
  • Настой качественного чая прозрачный, не мутный. Цвет настоя черного чая красно-коричневый, красный. Зеленого — соломенный, желто-зеленый, светло-зеленый.
  • Вкус приятный и многогранный. С небольшой горчинкой, терпкостью и с нотами цветов, фруктов, орехов или молока. Если чай горький, с неприятным привкусом гари, плесени, пластика — такой чай пить не стоит.
  • Если натуральную заварку залить холодной водой, то вода останется прозрачной или слегка изменит цвет. Чай, который заваривается в холодной воде, содержит красители. Положите в чай дольку лимона — натуральный чай быстро посветлеет, обработанный красителями не изменит цвет.
  • Если запах слишком резкий и стойкий либо, напротив, быстро улетучивается, если он не раскрывается и не меняется — это искусственный аромат.

Заварка

  • У качественного чая заварка — развернутые листья, у низкосортного — чайный лом.
  • Разварившаяся заварка не должна пахнуть подвалом, вениками, мокрой тряпкой.
  • Чайное дно должно пахнуть чаем с нотками трав, цветов, сухофруктов или моря.

Чай в пакетиках

Такая упаковка дает возможность скрыть содержимое, и недобросовестные производители смешивают нормальное сырье со старым или даже испорченным, добавляют чайную пыль и крашеные опилки.

  • Если бурый порошок сквозь пакетики пачкает коробку — внутри чайная пыль.
  • Разрезав пакетик, можно увидеть мелко нарезанный чайный лист, а можно и сомнительную смесь. Мельчайшие разноцветные шарики — это ароматизатор.
  • Если чайный пакетик заваривается в холодной воде и красит белые поверхности, значит, содержимое с красителями.

Качественный чай в пакетиках встретить практически невозможно. Лучше отдать предпочтение листовому чаю.А если вам не нравятся плавающие чаинки, можно использовать чайное ситечко.

Упаковка чая

  • Срок годности чая с момента сбора не превышает 3 года (если это не пуэр). На упаковке должны быть указаны не только дата фасовки, но и время сбора.
  • Идеально, когда чай упакован в месте сбора.
  • У подлинного качественного чая на пачке обязательно будет логотип.
  • Китайский чай экспортирует только China National Tea & Native Product Import & Export Corp. — это должно быть указано на упаковке. Также указывается, что это «Продукт Народной Республики Китай» (Produce of the Peopled Republic of China). Надписи Made in China на настоящем китайском чае не бывает.
  • На индийских чаях надпись Made in India может присутствовать. Также бывает указано: «Индийский чай Тоша», «Индийский чай Дэвенпорта», «Индийский чай С.Т.С.»
  • Подлинный цейлонский чай обязательно имеет на упаковке логотип со львом и надпись Packed in Sri-Lanka.

Температура воды

Оптимальная температура воды — 90 °C для черного и 80 °C для зеленого чая. Для черного чая с типсами — 80–85 °C, так как вода не должна обжигать нежные типсы, полные эфирных масел.

Откройте крышку только что вскипевшего чайника. Спустя 5 минут вода станет оптимальной для заваривания черного чая, спустя 10 минут — для зеленого.

источник

Самые распространенные ошибки на собеседовании

Советы, которые помогут не провалить собеседование на работу вашей мечты

Мы все живые люди, и никто из нас не идеален, поэтому при поиске работы каждый из нас может допустить какие-то промахи. Многие из них проявляются, когда мы испытываем сильное волнение, например, на собеседовании. Для того, чтобы интервью прошло успешно, нужно знать, какие ошибки чаще всего совершают кандидаты, и хорошо подготовиться, чтобы их избежать.

Внешний вид

Во многих компаниях принят стиль casual. Но на интервью все же стоит приходить в деловом образе. Рекомендации для мужчин: брюки, рубашка, пиджак, галстук можно надевать по желанию. Что касается оптимальных цветов, то для делового костюма подойдут: серый, коричневый, черный и темно-синий. В теплое время года можно смело обойтись без пиджака. А вот обувь всегда должна быть классическая. Для женщин подойдет брючный костюм, строгое платье, юбка и блуза. Очень важно обратить внимание на длину: будь то юбка или платье, длина должна быть ниже колена или ровно по колено, но никак не выше. Идеально подойдет классическая формула: белый верх, черный низ, но в целом, в женском образе с цветами можно играть. Главное избегайте аляпистых принтов и животных расцветок. Внимательно стоит отнестись к количеству аксессуаров и не переусердствовать с их количеством. Макияж желателен, но старайтесь придерживаться спокойных тонов, учитывая, что естественный макияж сейчас в моде.

Игнорирование всех участников встречи — кроме того, кто задает вопросы

В офисе, где будет проходить собеседование, вам предстоит встретиться не только с тем, кто его будет проводить, но многими другими сотрудниками — в лифте, в приемной, в коридоре по пути в переговорную комнату. Вполне возможно, вас пригласят только в комнату для собеседований, а не туда, где находятся все сотрудники, но собеседников может быть несколько. Само собой, ваше внимание будет сконцентрировано на рекрутере и на том, как вы отвечаете на его вопросы. Но не забывайте хотя бы улыбаться время от времени остальным участникам встречи и обращать свои ответы и к ним тоже. Крайне важен контакт глазами со всеми присутствующими.

Этот совет я даю неспроста — почти гарантировано, что у своих коллег, присутствовавших на встрече с вами, интервьюер потом спросит их впечатление или мнение о вас. Конечно, финальное решение не будет приниматься только исходя из этого, но их мнение добавит очков в вашу пользу и позволит работодателю сделать правильные выводы о ваших коммуникативных навыках.

Разговор ни о чем

В состоянии стресса легко отклониться от темы. Вы нервничаете из-за возникшей между вами неловкой паузы или напористого поведения рекрутера и говорите глупости. Чтобы этого избежать, перед собеседованием стоит хотя бы мысленно составить план ответов на вопросы. А если ожидается интервью по компетенциям, обратите внимание на модель STAR: Situation (Ситуация), Task (Задача), Action (Предпринятые действия), Result (Результат). Попробуйте отвечать на вопросы, следуя этой модели, и вы заметите, что такая четкая структура ответов не дает вам потерять нить беседы и уйти в сторону, и при этом помогает рассказать все, что от вас требуется по делу.

Цитаты с сайта компании

На собеседовании вас обязательно спросят о том, что вы знаете о компании. От вас здесь ждут понимания того, чем занимается компания, какие продукты производит или какие услуги оказывает, и поверхностным цитированием информации с ее сайта тут не обойтись. Вместо того, чтобы заучивать сайт, обратитесь к другим источникам — подпишитесь на страницу компании в социальных сетях, изучите кейсы и публикации в СМИ. Это даст вам больше понимания о том, как бизнес работает на самом деле. В общем расскажите то, что узнали и упомяните то, что вам показалось интересным. То, что вы потратили время на то, чтобы узнать больше из менее очевидных источников, продемонстрирует вашу мотивацию и желание работать компании.

Негативные отзывы

Некоторые вопросы на собеседовании не могут не вызвать отрицательных откликов кандидата, например, вопросы о предыдущей компании, руководителе или вопрос о том, почему вы хотите сменить работу. Я советую быть предельно честным, но при этом и осторожным. Постарайтесь подготовиться к некомфортным вопросам и потренируйте ответы на них заранее, чтобы они не звучали негативно и уклончиво. Например, на вопрос «почему вы хотите сменить работу» можно ответить так «сейчас я рассматриваю предложения, так как считаю, что в большой компании больше возможностей для карьерного развития, хотя в небольшой фирме моего работодателя я очень многому научился»

Отсутствие вопросов в конце встречи

Один из главных настораживающих моментов для нанимающего менеджера — это отсутствие вопросов с вашей стороны в конце собеседования. Подготовьте вопросы заранее, чтобы вам не пришлось судорожно думать, когда вам их уже предложили задать. Слушайте ответы собеседника, ведь это не должны быть вопросы ради вопросов. На собеседование можете взять в собой ежедневник или блокнот на случай, если в процессе интервью вам придут на ум новые вопросы о позиции, обязанностях или компании в целом.

Эти ошибки легко предотвратить, если знаешь, на что обращает внимание рекрутер. Главное, не корите себя, если, как вам показалось, вы что-то сделали неправильно и могли тем самым разрушить свои шансы получить эту должность. В конце концов, даже такая неудача — урок на будущее, и этот опыт вам пригодится на следующем собеседовании. Главное — верить, что работа вашей мечты обязательно придет в вашу жизнь.

источник

13.09.2017

Привычки, которые тратят ваше время впустую

Постоянная нехватка времени — это настолько избитая тема для разговора, что порой так и хочется послать жалующегося собеседника решать свои дела вместо того, чтобы «сидеть» на твоих ушах.

Обычно она проявляется в ощущении топтания на месте при полной занятости на протяжении всего дня, что говорит о более глубоких причинах, чем банальная неорганизованность и из рук вон плохой тайм-менеджмент. Мы изучили этот вопрос, и нашли 10 вещей, бесцельно тратящих твое время и раскачивающие ментальные качели твоего разума.

1. Желание знать мнение окружающих

Чтение мыслей — талант хоть и полезный, но, к сожалению, очень уж редкий, да и вообще киношный. Так что, если к третьему десятку лет телепатические способности не обострились, то лучше просто расслабиться и не сверлить взглядом лбы собеседников, пытаясь понять их истинные мотивы и разгадать, что они думают о тебе. Оставь это профессору Чарльзу Ксавье.

2. Создание альтернативных реальностей

Мысли, начинающиеся с фраз «если бы» да «кабы», лучше сразу гнать от себя подальше, иначе альтернативная реальность засосет тебя настолько, что реальность обычная перестанет радовать. Задним умом мы все хороши, находчивы и остроумны, но предаваясь грезам, легко упустить что-то действительно важное прямо здесь и прямо сейчас.

3. Воображение со знаком минус

Пустой тратой времени является также воображение себе самых ужасных сценариев развития событий. Как ни посмотри, никакой практической пользы от этого нет, если ты не планируешь предпринимать какие-то действия. Умей различать планирование и бесполезные фантазии.

4. Беспокойство об экономике

Если ты — не лицо, чьи решения напрямую влияют на биржевые индексы, то оставь расшатывающие нервную систему переживания об экономике тем, у кого об этом должна болеть голова. Сконцентрируйся на своих сбережениях, стараясь предусмотреть все ситуации.

Использование даже далекими от экономики людьми словосочетания «диверсифицировать риски» вместо присказки про яйца и корзину наталкивает на мысль о том, что кто-то много смотрит телевизор.

5. Ненависть к другим водителям

Вот это совершенно никчемное занятие кричать проклятия подрезавшему тебя упырю на своем корыте. Извините, сорвалось. Карма, она, знаете ли, найдет всех. Кого-то в виде дискогнущей ямы, а кого-то в виде адекватного дэпээсника или приятной попутчицы.

6. Критика родителей

Замени в своем сознании обвинительную речь «я не стал тем-то, потому что родители не сделали для меня того-то» на более позитивную мантру «хорошо, что я могу здраво оценивать прожитую жизнь и участие родителей в ней». Человек сам принимает решения о том, кем и как ему быть, так что не преувеличивай участия в ней родителей, если что-то пошло не так. Ну, и наоборот.

7. Чтение гороскопов

На жизненном пути встречается достаточно много спорных вещей, совпадение случайностей в которых заставляет верить в то, что они заслуживают твоего внимания. Астрология как раз одна из таких вещей. Только не говори, что звезды шептали, что тебя кто-то попытается сбить с истинного пути именно сегодня!

8. Жалобы на вещи вне твоего контроля. Вообще жалобы

Ничего нового, все тот же принцип отрицательных мыслей, совершенно бесполезных, но порой позволяющих удачно поддержать беседу. Заметил такое за собеседником? Знай, ваше общение неминуемо скатывается на унылое дно.

9. Ничего не ждать, никуда не стремиться

Ничто не произойдет, если не подтолкнуть себя к этому. Вот и снижение порога ожидания ничего из тебя не сделает, хотя будет казаться, что, например, зарплата у тебя очень даже ничего, ведь ты нафантазировал себе и того меньше.

10. Дискутировать с незнакомыми людьми

Победа в споре не делает тебя абсолютно правым, как и поражение — заблуждавшимся, но до этого никому нет дела

На наше собственное мировоззрение можем повлиять мы сами или люди, которых мы уважаем или которым доверяем. Случайный же собеседник, как и ты для него, будет лишь гнуть свою линию, стараясь переубедить оппонента, а потом оставит тебя при том же мнении, что и в начале.

источник

Допинг для мозга: как стать умнее?

Уверен, что почти каждый день множество людей задаются вопросом, а как же все-таки сделать свой день более продуктивным (улучшить работу мозга). Сегодня мы поговорим о так называемых «умных таблетках» – чудо-веществах, которые помогут вам справиться со стрессом, нагрузками на работе/учебе.

Такие вещества существуют и, более того, они легальны. Речь пойдет о ноотропах.

Так что же такое ноотропные препараты?

Ноотропы – это лекарственные средства, которые улучшают концентрацию, способность запоминания (с помощью образования новых нейронных связей), стимулируют активность головного мозга, а также делают ваш организм устойчивым к стрессу. В наше время существует целый ряд таких веществ:

• Пирацетам
• Прамирацетам
• Фенибут
• Глицин
• Энцефабол

Удивительный факт: первое эффективное ноотропное средство было получено бельгийским ученым в 1963 году (более чем полувека назад).

В данной статье мы не будем подробно разбирать преимущества/недостатки каждого из веществ, но затронуть механизм действие ноотропных препаратов все же стоит.

Как это работает?

Учеными доказано, что ноотропы улучшают обмен веществ и нейронную активность, но при этом не имеют побочных эффектов, как от психостимуляторов. Что касается кофеина, то, несмотря на то, что он также способствует концентрации, его не считают за ноотропный препарат.

Действуют они следующим образом:

• Препятствуют кислородному голоданию мозга;
• Стимулируют кровообращение в головном мозге;
• Улучшают усвоение глюкозы, в результате чего мозг не испытывает недостатка в энергии;
• Улучшают обмен информацией между его полушариями;
• Стимулируют активную выработку нейромедиаторов.

Классификация ноотропов

Учитывая два показателя (оказанный вред и эффект на организм), я пришел к такому выводу, что все ноотропы можно разбить на три группы:

1. Безвредные, но малоэффективные. Другими словами их можно назвать просто витаминами для головного мозга (например, глицин). Эту аминокислоту ваш организм генерирует самостоятельно. Скорее всего, вы даже и не почувствуете разницы после приема курса. А если и почувствуете, то большая вероятность того, что это просто эффект плацебо (пустышка/самовнушение).

2. Небезопасные, но эффективные. Скорее всего, эти вещества вы не найдете в легальной продаже, либо сможете получить только по рецепту. К таким веществам можно отнести: риталин, прамирацетам, модафинил и другие. Они сильно влияют на нервную систему и во многих случаях вызывать зависимость.

3. Более-менее безопасные и умеренно эффективные. Здесь все довольно просто: если у вас проблемы с кровоснабжением мозга, то такие препараты вам помогут, ну а если со здоровьем все нормально, то при позитивном настрое эффект плацебо вам поможет. Ноотропы данной группы: фенотропил (разгоняет нервную систему), фенибут (успокаивает нервную систему).

Удивительный факт: во многих штатах США, а также в России риталин относят к наркотикам второй группы, а именно: кокаин, амфетамин.

Если заинтересовала данная тема, то на сайте CleverMind опубликованы результаты после употребления ноотропов, а также рекомендации по их применению.

Заключение

Современные ноотропные препараты, безусловно, смогут улучшить мозговую активность, но в случае легальных препаратов это, скорее всего, будет связано с эффектом плацебо, а в случае нелегальных препаратов – будут возникать побочные эффекты и привыкание, что особо не радует. Также не стоит забывать, что ноотропы изначально предназначались для пациентов с выраженными когнитивными нарушениями и, по-видимому, на здоровых людей они не действуют должным образом. И, разумеется, что перед тем как начать употреблять ноотропы, необходимо проконсультироваться с врачом.

источник

15 самых частых ошибок в стирке, которые портят вашу одежду

Уход за любимой одеждой, которую очень не хочется потерять, может представлять собой довольно сложное дело. Вода и моющие средства могут уничтожить вещь, если вы совершаете ошибки, перечисленные ниже.

Рассказываем, какие наши действия при стирке могут испортить одежду.

НЕПРАВИЛЬНАЯ СОРТИРОВКА

Кроме цвета, необходимо еще обращать внимание на тип ткани: флисовая одежда стирается только отдельно, а полотенца никогда не стирают вместе с синтетическими вещами.

НЕПРАВИЛЬНОЕ УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН

Не удивляйтесь дырке, если вы привыкли яростно тереть пятна. Пятна нужно застирывать аккуратно. И лучше не растирать, а промокать пятно куском ткани белого цвета.

ИЗБЫТОК ПОРОШКА

Слишком много порошка — слишком много пены, которая может задерживать грязь в таких местах, как воротник. Из-за этого там будут скапливаться бактерии, что идет вразрез с самой идеей стирки.

МОЛНИЯ

Молнии необходимо застегивать перед стиркой, так как зубчики могут повредить другие вещи.

ЗАСТЕГНУТЫЕ ПУГОВИЦЫ

А вот пуговицы у рубашек и другой одежды лучше расстегнуть. Иначе они могут оторваться, а нитки быстро придут в негодность.

СЛИШКОМ МНОГО ОТБЕЛИВАТЕЛЯ

Отбеливатель делает ткань менее прочной, поэтому попробуйте сначала старое доброе кипячение: большая кастрюля и пара капель лимонного сока.

АВТОМАТИЧЕСКАЯ СТИРКА КУПАЛЬНИКОВ

Купальники, плавки, а также любую другую одежду из эластана и спандекса строго-настрого запрещено стирать в стиральной машинке. Только прохладная вода и ручная стирка.

ДАВАТЬ «ОТДЫХ» СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЕ

Некоторые хозяйки дают стиральной машине «отдохнуть», ошибочно думая, что несколько циклов подряд могут привести к поломке. Однако умнее стирать подряд: такой подход позволяет воспользоваться перераспределением тепла от предыдущего цикла, сокращая потребление электроэнергии.

ОДИН ЦИКЛ ДЛЯ ПОДУШЕК И ОДЕЯЛ

Если стираете перьевые подушки и одеяла в машинке, то прокрутите их дважды: перья задерживают пену и после одного цикла моющее средство может остаться внутри.

БЕСПОРЯДОЧНАЯ ЗАГРУЗКА

Самое сложное после стирки — найти пару каждому носочку. Попробуйте хоть один раз следовать правилу: сначала носки, потом все остальное, и вам понравится результат.

СМЯГЧИТЕЛЬ ТКАНИ ДЛЯ ПОЛОТЕНЕЦ

Смягчитель ткани снижает впитывающую способность ткани, поэтому для полотенец его лучше не использовать.

ПЕРЕБОР С ВЕЩАМИ

Не нужно загружать барабан битком: от этого рвутся вещи и ломается машинка.

НЕПРАВИЛЬНАЯ СТИРКА ПУХОВИКОВ И КУРТОК

Чтобы пух не скатывался, положите три теннисных мячика в барабан. Они не дадут скататься пуху и выбьют всю пену.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОРОГИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

У многого, к чему мы привыкли, есть бюджетные аналоги: поваренная соль возвращает яркость вещам, а мел помогает избавиться от жирных пятен. Хозяйственное мыло отбеливает и удаляет пятна. Лимонный сок можно добавлять для ароматизации и смягчения белья.

НЕПРАВИЛЬНЫЙ УХОД

Почаще мойте машину, не забывайте, что отсек для порошка и кондиционера съемный у большинства машин. Так как под ним скапливаются моющие средства, там нужно мыть особенно часто. Не закрывайте крышку после окончания стирки, чтобы дать ей высохнуть и проветриться. Несколько раз в год запускайте один цикл с горячей водой, смешанной с белым уксусом. Будет как новенькая!

источник