Не заправляй постель! 5 «полезных» привычек, которые тебе вредят

Если вас мучает совесть из-за утреннего бардака в спальне или нерегулярной чистки зубов, почитайте, что думают об этом специалисты и будьте спокойны. Мы собрали примеры «хороших бытовых привычек», от которых на самом деле стоит отказаться, либо нужно обязательно учитывать важные нюансы.

1. Заправлять постель

Встал утром с кровати – убери постель: многим это «неоспоримое правило» въелось в мозг с детства. Тех, кто бросает её неубранной, считают неряхами – и совершенно напрасно! Оказывается, сразу же заправлять постель – это одна из худших бытовых ошибок.

Эксперты профессиональной уборки поясняют: заправляя постель, вы как бы запираете в тёплой сырости микробов и пылевых клещей, создавая самую благоприятную среду для ещё большего их размножения. Гораздо полезнее на время оставить кровать с откинутым одеялом, чтобы бельё хорошо просохло и проветрилось. Тогда и менять его не придётся чаще.

2. Смывать за собой в туалете

Только не подумайте, что этого делать не надо: смывать нужно обязательно – вопрос в том, как именно. На взгляд гигиенистов, делать это при открытой крышке унитаза – сущий кошмар, потому что мельчайшие водяные частицы могут разбрызгиваться на высоту до 2 метров, а это всё равно что взять и напустить в помещение кучу туалетных бактерий.

Поэтому стоит запомнить: смывать унитаз нужно только с закрытой крышкой.

3. Мыть окна в хорошую погоду

Казалось бы, логично поступать именно так, не в дождь же, в конце концов? К тому же пыль и грязь лучше видны на солнце. Но, верите или нет, это неправильно и губит саму идею чистых стёкол.

В тёплую ясную погоду вода и очищающие растворы по ходу процесса испаряются, и догадайтесь, что в итоге остаётся на стёклах: остатки этих самых средств, которые превращаются в видимые и невидимые разводы. В результате такого мытья окна на поверку могут оказаться тусклее, чем были. Так что лучше выбирайте пасмурный день – и вперёд с песней!

Кстати

Запретите себе брызгать чистящее средство прямо на стекло и другие поверхности (мебель, столешницы). Это только загрязняет их ещё больше и добавляет липкости, так что к ним быстрее и чаще пристают пыль и грязь. Самое правильное – нанести средство на тряпку из микрофибры или бумажное полотенце и протереть поверхность.

4. Чистить уши

Ходить с грязными ушами, из которых, простите, вываливается сера, – это фу. Но выскабливать их ватными палочками – это, по словам медиков, преступление. Так кто виноват и что делать?

Как ни смешно, мерзкая ушная сера для того и придумана, чтобы уши были чистыми. Она ограждает барабанные перепонки от пыли и грязи и вдобавок служит природной антибактериальной смазкой. А главное – уши умеют самоочищаться от «залежей» серы: она съезжает, как по эскалатору, по ушному каналу к краю и удаляется при движении челюстей, когда вы болтаете с друзьями или вдумчиво пережёвываете свой обед.

Что же мы делаем, когда суём в ухо ватную палочку? Загоняем эту серу обратно и «утрамбовываем» поглубже, забивая ушной канал, а также частенько заносим ненужные микробы и грибок, что приводит к инфекциям, боли и ухудшению слуха. Иными словами, чистка ушей делает их более грязными и менее здоровыми.

Так что в идеале чистить уши самостоятельно не нужно никогда. А фанатикам процесса врачи нехотя дают совет: ограничьтесь лёгкой влажной протиркой внешней части уха и не углубляйтесь в ушной канал.

5. Чистить зубы после еды

Ещё одна «непреложная истина», внушаемая с детства, на самом деле грозит нездоровьем зубов, если не учитывать одного важного нюанса: в течение часа после еды чистка запрещена. А вот позже – добро пожаловать у умывальнику.

Вообще, природная минеральная эмаль, защищающая зубы от всяких вредностей извне, – это самая твёрдая штука в человеческом теле, даже твёрже костей! Но, как у любого «супергероя», у неё есть своя уязвимость: она ослабевает в кислотной среде. Деминерализация происходит после того, как вы отобедаете кислотной пищей. А это и мясо, и рыба, и разные овощи-фрукты, и некоторые молочные продукты, и сахар, и масса всего другого. То есть, в здоровом рационе эти продукты неизбежны.

Если почистить зубы, пока кислотно-щелочной баланс во рту не восстановлен, вы только поможете разрушению эмали. Поэтому после еды лучше всего прополоскать рот простой водой (а не зубным ополаскивателем!), при желании недолго пожевать жвачку без сахара. Это ускорит выработку слюны и восстановление здорового pH-баланса.

А в целом, для здоровья зубов вполне достаточно чистить их два раза в день, если вы, конечно, не носите брекетов, потому что тогда действуют совсем другие правила ухода.

отсюда

14 хитростей, которые сделают жизнь немного комфортнее

Если научиться использовать обычные вещи нестандартно, можно существенно облегчить себе жизнь и решить некоторые бытовые проблемы.

Мы уверены: эти маленькие хитрости пригодятся каждому.

14 хитростей, которые сделают жизнь немного комфортнее

Теннисный мячик, повешенный на уровне лобового стекла, поможет припарковаться в гараже. Дотронулся мячом до стекла — приехал.

Используйте такой семейный календарь для отметки дней рождения, чтобы точно не забыть поздравить самых близких.

С помощью горлышка от пустой бутылки можно сделать герметичную упаковку для круп или макарон.

Из вешалки можно сделать удобный держатель для книги рецептов.

На дне большой пластиковой бутылки можно развести или смешать краску, а горлышко использовать как подставку для кисточки.

Если у вас не оказалось точилки для ножниц, можно просто порезать железную фольгу. Пара щелчков — и ножницы как новые.

Чтобы не держать во рту грязные гвозди, проденьте их через рабочие перчатки.

Старую подставку для книг можно использовать как подставку для планшета.

Лимон может отлично заменить чистящее средство. Безопасно и экологично.

Используйте расческу для волос, чтобы не повредить пальцы, когда будете забивать гвоздь.

Попробуйте на карниз для душевой занавески повесить крючки. Они не будут мешать, зато на них можно повесить кучу нужных мелочей.

Крючок от ремня безопасности не позволит ключам потеряться.

Магнитный держатель для инструментов — чтобы все было под рукой.

Бутылку из-под кетчупа удобно использовать при приготовлении блинов.

источник

29.10.2015

Лайхфак: вредные советы для взрослых

Если видите акцию «купи одну вещь и получи вторую бесплатно», то берите сразу бесплатную — без второй можно обойтись и так можно будет сэкономить.

Всего 20 отжиманий в день существенно улучшат вашу физическую форму, а если сделаете 7300 отжиманий за день, то сэкономите кучу времени на год вперед.

Неубедительно врите обо всем известных вещах — так люди будут думать, что вы никудышный лгун и тогда сможете их обманывать, когда надо будет обвести вокруг пальца по-крупному.

Если видите, как 4 человека нападают на одного — смело бросайтесь на помощь — вместе вы легко его одолеете.

Бросьте курить — так вы получите 10 дополнительных лет жизни. Потом снова начинайте и бросайте и так можно будет жить бесконечно! (и почему никто раньше не додумался?).

Используйте как можно больше умных слов, даже если не понимаете их значение. Так люди будут думать, что вы очень конгруэнтный.

Если стесняетесь говорить перед большим собранием людей, представьте себя голым, и если они начнут над вами смеяться, то просто представьте что смеются они не над вами, а над вашим маленьким членом.

Если хотите на новый год хорошо сэкономить, постарайтесь расплеваться со всеми друзьями и родственниками. Понемногу начинайте дрязги прямо сейчас, чтобы они не думали что это из-за подарков.

Если тонете — прикиньтесь мертвым. Вода подумает, что вы труп и тогда вы начнете дрейфовать на воде.

Не включайте поворотники для предупреждения других участников движения — не их собачье дело знать, куда вы направляетесь.

отсюда

Как долго и правильно хранить продукты — 62 наименования

Репчатый лук.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Буфет

Луковицы надо хранить в сухом прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха, но не в холодильнике.

Помидоры.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Кухонный стол

В холодильнике томаты теряют всю влагу и аромат, поэтому лучше их хранить при комнатной температуре в бумажном пакете.

Петрушка, укроп, базилик.

Неправильно: Прохлада и сухость / Правильно: Прохлада и влажность

Зелень можно обернуть бумажным полотенцем и положить в дверцу холодильника или хранить ее в емкости с водой, как букет, на кухонном столе.

Огурцы.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Кухонный стол

Чтобы огурцы не завяли, храни их не в холодильнике и подальше от томатов и бананов, так как они выделяют этиленовый газ, который способствует быстрому увяданию.

Сельдерей.

Неправильно: В холодильнике в пластике/ Правильно: В холодильнике в фольге

Сельдерей надо хранить завернутым в фольгу в дверце холодильника.

Чеснок.

Неправильно: Холодильник Правильно: Кухонный стол или буфет (короткий срок хранения) или морозильная камера (долгосрочное хранение).

Чтобы чеснок не желтел, храни его в прохладных, темных местах с хорошей циркуляцией воздуха.

Кофейные зерна.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Буфет (короткий срок хранения) или морозилка (долгосрочное хранение)

Кофейные зерна лучше хранить в сухом и прохладном месте в воздухонепроницаемых стеклянных или керамических контейнерах, вдали от высоких температур.

Хлеб.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Буфет (короткий срок хранения) или морозилка (долгосрочное хранение)

Хлеб быстро становится черствым в холодильнике. Поэтому храни его в хлебнице на столе.

Орехи.

Неправильно: Буфет / Правильно: Холодильник

Орехи нужно хранить в закрытом контейнере в холодильнике, потому что при комнатной температуре натуральные масла, содержащиеся в орехах, становятся горькими.

Яйца.

Неправильно: Дверца холодильника /Правильно: Средняя полка холодильника

Сырые яйца нужно хранить в самом теплом месте холодильника, а если ты хранишь их на дверце, частые колебания температур из-за открывания и закрывания холодильника, могут повлиять на срок хранения яиц.

Пшеничная мука.

Правильно: Морозильная камера / Неправильно: Буфет

Если мука будет храниться у тебя более 3 месяцев — клади ее в морозилку. Если же мука у тебя не застаивается, можешь оставлять ее в буфете.

Картофель.

Неправильно: Холодильник / Правильно: Буфет

Лучше всего хранить картофель в сухом темном шкафу, при средней температуре, но далеко от плиты и духовки.

Как правильно прятаться от спецназа, если все очень плохо

Это максимально абсурдное видео опубликовали сотрудники полиции Санта-Моники в прошлую среду. Злоумышленника, сумевшего спрятаться от профессионалов из SWAT, удалось засечь только после просмотра записи!

На отдаленной от города ферме парень выращивал некие запрещенные к продаже растения. Видимо, кто-то сдал его полиции и отряд спецназа выехал на место.

Смотрите внимательно. Немного паники, немного растерянности… И гениальное решение! Остается загадкой, как профессиональные бойцы не заметили такое простое убежище.

Стоит сказать, что гровера все равно арестовали, на свободе он продержался лишь пять дней.

20 простых кухонных трюков

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике.

Как сохранить пузыри в шампанском и защитить сыр от высыхания? Как сделать вчерашний кекс снова рассыпчатым и не дать бананам потемнеть? Эти и другие тонкости хранения и приготовления продуктов, которые сохранят ваше время и деньги, в нашей подборке 20 кухонных трюков.

1. Узнайте свежесть яиц

Если вы не уверены, что яйца в вашем холодильнике свежие, просто опустите их в стакан с водой. Свежее яйцо тонет, старое — всплывает.

2. Продлите свежесть овощей

На дно ящика для овощей в холодильнике постелите бумажные полотенца. Они поглощают лишнюю влагу и не допускают таким образом быстрого загнивания овощей.

3. Сохраните пузырьки в шампанском

Не стоит выливать игристое вино, которое выдохлось. Просто бросьте в него одну или две изюминки — натуральный сахар может творить чудеса.

4. Не переводите лимоны

Если вам нужно всего несколько капель лимонного сока, не разрезайте лимон пополам — так он быстро засохнет. Вместо этого проколите фрукт металлической шпажкой, и вы получите нужную жидкость в нужном объеме.

5. Сохраняйте свежесть трав

Чтобы травы оставались свежими до месяца, упакуйте пучки в пластиковые пакеты и положите в морозилку. Их легко достать, когда они понадобятся, а разморозятся они через минуту после соприкосновения с горячей сковородой.

6. Устраните насекомых

Лавровый лист, положенный в контейнер с мукой, макаронами или рисом, — гарантия того, что там не появятся насекомые.

7. Избавьте грибы от слизи

Грибы можно запросто избавить от слизи, если обернуть их в бумажные полотенца перед тем, как положить в холодильник.

8. Сделайте черствые маффины свежее

Чтобы обновить вчерашние маффины, побрызгайте на них водой, положите в бумажный пакет и поставьте в духовку на 10 секунд. Создаваемый водой пар быстро восстановит их мягкость.

9. Предотвратите высыхание сыра

Предотвратить высыхание сыра можно, намазав масло или маргарин на обрезанную поверхность, это удержит влагу внутри. Наиболее эффективен этот способ в случае с твердыми сырами с восковой коркой.

10. Сохраняйте овощи хрустящими

Когда редис, сельдерей или морковь перестают хрустеть, опустите их в емкость с ледяной водой вместе с куском сырой картошки и смотрите, как овощи свежеют прямо у вас на глазах.

11. Не дайте печенью затвердеть

Храните хрустящее печенье и то, что требует длительного жевания, в разных контейнерах, потому что в противном случае влага со второго сделает первое не таким хрустящим.

12. Не дайте бананам потемнеть

Не отрывайте бананы от связки до тех пор, пока не решили их съесть: по отдельности они портятся гораздо быстрее.

13. Сохраните соль рассыпчатой

Немного риса в вашей солонке предохранит соль от затвердевания. Рис собирает конденсат, из-за которого появляются комки.

14. Поддерживайте аромат масла

Не стесняйтесь запасаться маслом, когда на него идет распродажа, ведь вы можете хранить его в холодильнике до полугода. Просто положите масло в герметичный контейнер, и оно не будет впитывать запах всего, что хранится у вас в холодильнике.

15. Оберегайте молочную продукцию от появления бактерий

Чтобы творог или сметана хранились дольше, контейнеры или банки, в которых они хранятся, поставьте в холодильнике вверх ногами. Это создаст вакуум, предотвращающий появление бактерий, из-за которых плесневеют продукты.

16. Очистите мед

На самом деле мед — единственный продукт, который вообще не портится, поэтому не стоит допускать, чтобы он засахаривался или становился мутным. Разогрейте его в микроволновке на средней мощности в течение 30 секунд, и он снова будет чистым.

17. Сохраняйте влагу в макаронах

Чтобы сваренные макароны не превратились в один сплошной ком, сложите их в герметичный пакет и положите в холодильник. Когда соберетесь их разогреть, просто поместите на несколько секунд в кипящую воду.

18. Сохраните свой сыр

Сыр можно замораживать. После еды сложите остатки сыра обратно в упаковку, хорошо закройте и положите в морозилку. За день до того, как снова решите его съесть, переложите сыр в холодильник. Лучше всего этот трюк работает с мягкими сырами с высоким содержанием жира.

19. Используйте йогурт вместо сливок

При крайней необходимости сливки можно заменить на йогурт в тех блюдах, которые не требуют готовки, потому что йогурт может затвердевать во время приготовления. Так что лучше в этом случае использовать цельное молоко или хотя бы смешивать с ним йогурт 50 на 50.

20. Исправьте пересоленный суп

Нет ничего более обидного, чем пересоленный суп, на варку которого ушли часы. Попробуйте добавить кусочки сырой картошки или яблока, чтобы они поглотили лишнюю соль: оставьте их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем выньте. Если суп по-прежнему слишком соленый, добавьте в него полную ложку сахара. Если и сахар не помог, можно плеснуть немного яблочного уксуса. Последнее, что можно попробовать, если ничего не помогло, — разбавить пересоленный суп водой или бульоном.

источник

Как хранить нужные мелочи в ванной комнате — 18 полезных советов для каждой хозяйки

Полезные советы, которые помогут навести порядок в ванне

Бардак в ванной комнате – проблема, известная каждой хозяйке. И это вовсе не потому, что она не следит за порядком, а, может, просто нет времени в связи с жестким рабочим графиком или маленький ребенок не дает ничем заняться. Но не стоит отчаиваться. Нужно просто для каждой вещи завести свое место хранения.

В этом обзоре представлены отличные идеи по хранению бытовой химии, косметики и прочих мелочей, в ванной комнате.

1. Разгрузка

Сортировка вещей в ванной комнате.

Приступая к уборке в ванной комнате, в первую очередь, начните с сортировки содержимого всех ящиков, шкафчиков и полочек. Самый лучший способ навести порядок — полностью разгрузить все имеющиеся системы хранения, протереть полки и перебрать продукты, обращая внимания на их состояние и сроки годности. Для удобства вещи можно разложить на разных полках или сложить их в именные контейнеры.

2. Мочалки и зубные щетки

Смена мочалок и зубных щеток.

Влажная среда ванной комнаты — идеальные условия для жизни бактерий. Поэтому не забывайте менять зубные щетки каждые три месяца и мочалки каждые шесть. Также позаботьтесь о губках и тряпках для уборки. Их нужно менять, как можно чаще, но не реже, чем раз в две недели.

3. Чистая ванна

Чистка ванны.

Очистить эмалированную ванну из стали от налета и ржавчины поможет простое домашнее средство, в состав которого входит нашатырный спирт и перекись водорода. В чистую стеклянную банку налейте 100 грамм спирта, добавьте 50 грамм перекиси, аккуратно взболтайте, нанесите на тряпку и обработайте загрязненные участки. Через 10-15 минут после процедуры, обильно промойте ванну чистой проточной водой.

4. Шторка для ванны

Красивая шторка для ванны.

На шторке для ванны со временем может появиться грибок. Этот сигнал свидетельствует о том, что пора приобрести новую. Лучше всего остановить свой выбор на длинной текстильной шторке. Такая вещица, не только станет функциональной деталью санузла, но и его украшением.

5. Швы между плиткой

Чистка стыков плитки.

Используйте перекись водорода и соду для чистки швов между керамической плиткой. Для начала налейте немного перекиси в пульверизатор, распылите на стыки, оставьте на 5-10 минут после чего можно приступать к чистке. Для чистки подойдет любая жесткая щетка, смоченная в перекиси и соде.

6. Грибок

Грибок в ванной комнате.

Грибок — это распространенная проблема, с которой сталкиваются почти все владельцы ванных комнат без окон. Для уничтожения вредоносной плесени можно использовать, как агрессивную химию, так и народные средства такие как: белый уксус, перекись водорода пищевая сода или отбеливатель.

7. Вешалка

Самодельная вешалка.

Простая вешалка из бечевки и резинок прекрасно подойдет для хранения полотенец, нижнего белья, а также утюжок для выравнивания волос и другие мелочи, можно с помощью обычной бечевки и нескольких резинок.

8. Полки для полотенец

Настенные контейнеры для полотенец.

Чистые банные полотенца, свернутые в аккуратные рулончики можно хранить в очаровательных контейнерах, сделанных жестяных банок. Просто найдите несколько подходящих емкостей, декорируйте их по своему вкусу и прикрутите к одной из стен ванной комнаты.

9. Подвесная система хранения

Система хранения из ведерок.

Используйте самые простые металлические ведра небольшого объема и прочные нитки для создания стильной и практичной системы хранения. Подобная идея идеально подойдет для хранения банных принадлежностей, расчесок, косметики и других важных мелочей.

10. Мини-контейнеры

Мини-контейнеры из ПВХ-труб.

Чудесные мини-контейнеры из ПВХ-труб небольшого диаметра станут удобным местом для хранения зубных щеток и бритвенных станков.

11. Угловые полки

Яркие угловые полки.

Яркие угловые полочки из пластика помогут разместить все косметические средства под рукой и сделают интерьер ванной комнаты озорным и веселым.

12. Ушные палочки и ватные диски

Хранение ушных палочек и ватных дисков.

Чтобы ушные палочки и ватные диски оставались чистыми и не портились от влаги, храните их в закрытых контейнерах. Кстати, подходящими для таких целей контейнерами могут стать маленькие стеклянные банки.

13. Экран под ванной

Система хранения под ванной.

Экран под ванну, оборудованный небольшим шкафчиком, станет идеальным местом для размещения бытовой химии, порошков, тряпок, перчаток и других хозяйственных принадлежностей.

14. Вешалка на зеркало

Небольшая вешалка на зеркале.

Разместив небольшую вешалку в верхней часте зеркала, можно получить удобную систему хранения для бижутерии и мочалок.

15. Зеркало

Уход за зеркалом в ванне.

Не забывайте ухаживать за зеркалом в ванной комнате. Оно всегда должно быть чистым и блестящим. А чтобы поверхность зеркала не запотевала, протирайте его глицерином, который следует добавлять в чистящее средство для стекол.

16. Гели для душа

Хранение тюбиков с гелями для душа.

Тюбики с гелями для душа и другими косметическими средствами можно закрепить на карнизе с помощью прищепок-крокодильчиков.

Видео:

17. Идеальный шкафчик

Идеальный навесной шкафчик.

По возможности, системы хранения в ванной комнате должны быть закрытыми. Конечно, это не значит, что нужно совсем отказаться от открытых полочек, но некоторым вещам просто противопоказана влажность. В закрытом шкафчике стоит разместить маникюрные ножницы, кисти для макияжа, косметику и зубные щетки.

18. Корзины для белья

Оригинальные идеи хранения белья.

Груды белья, сваленные возле машинки, могут испортить внешний вид даже самой элегантной ванны. Чтобы такого не произошло, стоит обзавестись специальной корзиной для белья. Она может представлять собой мешок, который крепится к стене, узкий контейнер или несколько пластиковых корзин, спрятанных в одном из шкафчиков.

Видео:

отсюда

Неожиданный, но очень эффективный способ почистить всю «нержавейку» в доме

Совет профессиональных клинеров

Какие бы «новейшие» и «инновационные» материалы не появлялись на рынке, покупатели по-прежнему отдают предпочтение старой доброй «нержавейке». Она везде и в любой квартире: в ванной, на кухне, да прямо на вашей плите. И везде старательно собирает на своей нержавеющей поверхности пятна от жира, мыльные разводы и отпечатки пальцев. Как правильно почистить нержавейку и не пожалеть, разбираемся сегодня. Будет блестеть, как новая!

Просто воды явно недостаточно.

Чем вы чистите духовку или серебристую поверхность холодильника? Просто влажной губкой? Плохой вариант – разводы обеспечены. Правильную бытовую химию подберешь тоже не с первого раза. Да и цены на некоторые средства заставляют задумать об адекватности окружающего мира. Вместо этого профессиональные клинеры предлагают такую схему: чистить нержавейку в два этапа. Но не совсем привычными средствами. Не пугайтесь, результат того стоит.

Для большой чистки «нержавейки» вам понадобятся:

  1. Ткань из микрофибры (как для чистки экранов и техники);
  2. Средство для мытья посуды;
  3. Детское масло (вроде «Johnson's Baby»);
  4. Тёплая вода.

Этап первый

Средство для мытья посуды против жирных пятен.

Разбавьте 1 чайную ложку средства для мытья посуды в 1 литре воды. Ткань из микрофибры окуните в раствор, мягко отожмите и пройдитесь по всей поверхности, уделяя внимания пятнам. Цель этого этапа – справиться со следами жира, что так актуально на кухне. После прополощите вещь из нержавейки в горячей воде или протрите тканью, смоченной в ней. Обязательно вытрите насухо.

Этап второй:

Минеральное масло – секрет «отельного» блеска нержавеющей стали.

На сухую микрофибру нанесите немного минерального масла и похлопывающими движениями пройдитесь по нержавейке. Зачем? Да потому что этот трюк использую профессиональные клинеры с целью убрать отпечатки пальцев с поверхности и придать ей блеска. Вы сами удивитесь, как всё засияет. Главное, не переборщить с маслом. И ни в коем случае не использовать натуральное (оливковое, подсолнечное) – жирные разводы будут обеспечены. А минеральное справится с заданием на ура.

Всё, что нужно для чистоты и блеска.

источник

38 комбинаций клавиш для быстрой работы в интернете

Освоив эти несложные комбинации, вы сможете проводить в интернете столько же времени, сколько обычно, но успевать в разы больше! Почти все привычные нам процессы в сети можно совершать при помощи всего пары клавиш.

Мы знакомим вас с 38 комбинациями клавиш, чтобы вы могли сберечь свое время.

38 комбинаций клавиш для быстрой работы в интернете

38 комбинаций клавиш для быстрой работы в интернете

38 комбинаций клавиш для быстрой работы в интернете

38 комбинаций клавиш для быстрой работы в интернете

отсюда

Хитрости при выборе качественных продуктов. Как посмотреть в глаза рыбе?

Как вы выбираете продукты на рынке? Есть ли у вас собственные хитрости и приёмы, позволяющие из всего ассортимента выбрать самое свежее, натуральное и качественное? К каждой ли покупке вы подходите с особой тщательностью?

Мои глаза, например, любят, вопреки доводам рассудка, зацепиться за яблочки с идеальной формой и такой же гладкой кожицей, а руки тотчас тянутся за кошельком. Иногда мне банально не хватает времени и желания обходить все-все прилавки, а порой, признаюсь, просто необходимых знаний. Поэтому предлагаю вспомнить основные правила и «уловки» при выборе продуктов на рынке.

Вполне вероятно, что вы и так хорошо их знаете, но ведь повторить не мешает, правда?

Выбрать мясо

Лично для меня, как для городского жителя, самые большие трудности таятся именно здесь.

Как отличить свежее мясо от того, что уже давно ждёт своего покупателя? Как не купиться на яркие оттенки? На что в первую очередь следует обратить внимание?

Специалисты советуют прежде всего смотреть на цвет мяса. Он должен быть ровным: у свинины — розовым, у телятины — красно-розовым, у говядины — насыщенно-красным, а у баранины — чуть темнее говядины. Не меньшее значение имеет и цвет жировой прослойки. Например, иногда мясо «освежают» с помощью марганцовки: в этом случае определить нечистоплотность продавца можно именно присмотревшись к жиру. Кроме того, по нему легко узнать и свежесть мяса.

Так, у хорошего мяса жир имеет белый цвет и только у баранины — кремовый оттенок. Необходимо также приглядеться к краям куска: они должны быть слегка влажными и ни в коем случае не засохшими.

Но лучше всего, если продавец не откажет в просьбе «пощупать» его товар. То есть просто надавить на кусок мяса пальцем. Если выемка тут же выровнялась, а палец остался сухим — мясо действительно свежее и хорошего качества.

Чтобы проверить, не подвергалось ли оно воздействию различных красителей, нужно приложить к нему салфетку. Если на ней не осталось никаких неестественных пятен — значит, всё в порядке.

Правда, далеко не каждый продавец с лёгкостью разрешит каждому щупать свой товар. В этом случае можно попросить приподнять кусок мяса (под ним не должно быть много сока и жидкости) или воткнуть в него нож и понюхать место разреза. Специалисты утверждают, что любой человек тут же отличит запах несвежего мяса.

Кроме того, они советуют не попадаться на призывы покупать парное мясо как самое-самое свежее. Потому что в нём высока концентрация адреналина (животное при забое испытывает естественный ужас), который действует на организм человека как яд. Обычно мясу дают «вызреть»: в течение 14 дней хранят при температуре от 0 до -2 градусов.

Ну и конечно, не будет лишним попросить заключение ветсанэкспертизы.

Выбрать рыбу

Первым делом понюхать её: свежая рыба пахнет не рыбой, а морем или рекой.

Затем заглянуть рыбе в глаза: ясные, светлые и слегка выпуклые говорят о том, что она быстро дождалась своего покупателя. А вот мутные свидетельствуют либо о том, что рыба изначально не очень хорошо себя чувствовала, когда её выловили, либо о том, что долго хранилась перед продажей.

Если разрешат, можно её ощупать (как и в случае с мясом, при надавливании на область спинки «ямка» должна тут же выровняться). Если нет, присмотреться к жабрам и чешуе. Первые отличаются ярко-розовым или тёмно-бордовым цветом (но не ярко-красным), а вторая должна слегка блестеть и плотно прилегать к тушке.

Выбрать птицу

Оказывается, тяжелее всего определить именно её качество. Потому что «на глаз» практически нереально понять, как часто тушку замораживали, размораживали и снова замораживали. Это можно увидеть только дома при разделке: в случае заморозки птица, даже после того, как её обдадут кипятком, не успеет оттаять внутри.

Точно так же и с различными гормонами. Наверное, слишком большие размеры поселят кое-какие сомнения, но подтвердятся они только при варке. В случае гормонов пенка будет чёрной.

Остаётся только надеяться на внешний вид птицы: отсутствие синеватого оттенка, кровоподтёков, обветренных мест, ровные и гладкие лапки говорят о лучшем качестве. Или на тактильные ощущения: жёсткость — признак неоднократной заморозки.

Выбрать молоко

Есть такой «фокус»: капнуть молоко на ноготь. Если капелька останется капелькой и не растечётся — значит, молоко неразбавленное. Если после него на ногте не появится осадок, оно не содержит посторонних добавок.

Кроме того, молоко должно быть белого или кремового (в период выпаса) цвета. Синеватый оттенок говорит о том, что из напитка был отобран жир, другие — о болезни животного или нечистоплотности продавца. О достаточной жирности продукта свидетельствует также наличие сливок сверху молока. А о хорошей фильтрации — жидкая, без комочков и хлопьев, консистенция.

Выбрать молочные продукты

Сметана не должна быть слишком жёлтой. Если она качественная, то при переливании в другую ёмкость будет укладываться ровной горкой, а не комками.

Хорошее сливочное масло пахнет сливками, имеет светло-жёлтый или желтый цвет без инородных вкраплений и капелек воды, а на пробу отличается свежим, а не горьковато-пережженным вкусом.

Вообще же, молочные продукты летом имеют сладкий вкус, а осенью и зимой (когда коров кормят сеном и силосом) более кислый.

Выбрать яйца

На рынке, в отличие от магазина, можно приобрести диетические яйца, которые были снесены не более шести дней назад. Чтобы купить именно такие, необходимо обратить внимание на скорлупу — она должна быть гладкой, а не шершавой.

Выбрать овощи и фрукты

Безусловно, главное правило знают все: не поддаваться соблазну купить овощи и фрукты с абсолютно идеальным внешним видом. Пусть они лучше будут неказистые, разной формы и с незначительными повреждениями — меньше риска того, что они подвергались «химии». Правда, побитые фрукты брать тоже не стоит — в них уже начался процесс разложения. Однако из них можно сделать домашнюю наливку.

Кроме того, фрукты следует понюхать: чем ярче выражен запах, тем свежее продукт. Корнеплоды, кстати, должны отдавать землей.

Есть ещё одна уловка при выборе помидоров: овощ необходимо подкинуть вверх. Зрелый помидор не будет легко «скакать», наоборот, его так же тяжело подкинуть, как и камень.

А какие хитрости при выборе продуктов используете вы?

источник