алкоголь

Секрет приготовления джин-тоника от знаменитого шеф-повара

У всемирно известного шеф-повара есть свои секреты Джин-тоник — один из самых простых и популярных коктейлей в мире, но Хестон Блюменталь считает, что совсем немногие умеют его правильно приготовить. Звездный шеф-повар раскрыл секреты создания идеального джин-тоника и объяснил, что тонизирующую…

3 рюмки спустя… 15 ситуаций на вечеринках, в которые попадают все любители литературы

Мы забавы ради представили, какие литературные деятели и персонажи периодически «появляются» на наших застольях. Узнаете себя? — Дорогой, мои друзья — атеисты. Пожалуйста, не начинай сегодня с ними спорить. — Конечно, милая. Три рюмки спустя: — Дорогой, за ужином, пожалуйста, не допытывайся у брата о смысле его картин, хорошо? — Конечно, милая. Три…

Как алкоголь влияет на женщин, или «Выпей немного вина, дорогая!»

Алкоголь — это, несомненно, хорошая вещь, особенно если он дорогой и качественный. Все мы временами грешим этим делом и можем позволить себе пропустить рюмочку-другую. Но, несмотря на это, алкоголь должен быть строго дозирован, и пить различные спиртные напитки необходимо в…

Как Горбачев боролся с алкоголизмом в СССР

11 марта 1985 года Михаил Горбачев занял пост генсека ЦК КПСС и стал последним главой тогда еще большой и мощной державы. Свою деятельность он начал с глобальной перестройки системы, одним из первых этапов которой стала антиалкогольная кампания. Цель антиалкогольной кампании…

Почему людям нравится алкоголь?

Алкоголь — простейшая молекула с комплексным воздействием. Он влияет примерно на 50 нейронных механизмов. Общеизвестно, что алкоголь на время снимает стресс, и многие используют его именно с этой целью. Это происходит за счет поглощения нейротрансмиттера гамма-аминомасляной кислоты (GABA), первичной ингибирующей…

Мексиканская текила — распространенные мифы и заблуждения

Многим из нас хорошо знаком этот напиток, и  сам процесс питья текилы многим из нас нравиться. Употребление текилы это целый ритуал, который является неотъемлемой частью поглощения этого мексиканского напитка. В нашей стране сложилось несколько не совсем верных представлений о текиле.…

Почему мусульманам нельзя пить алкоголь

Как известно, в исламских странах царит «сухой закон». Действительно ли мусульманам строго запрещается употреблять спиртные напитки, или все-таки есть послабления? И откуда вообще взялось это табу? Как внедрялся «сухой закон» в исламе До принятия ислама жители Аравийского полуострова активно употребляли…

Самые популярные грузинские вина

Грузинские вина для России всегда были не просто винами — это часть истории. Их пили на всех праздниках и свадьбах, за ними выстраивались километровые очереди во времена перестройки, бутылочку Киндзмараули «доставали» к Новому году во времена всеобщего дефицита — и…

Твоя крепость. Градация алкоголя по степени вредности

Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили твои любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности. Ром Он почти полезен благодаря содержанию калия, фосфора и цинка. Даже странно, что у пиратов была такая смертность. Текила В…